Il Ristorante al Palazzetto

La tradizione italiana abbraccia l’innovazione culinaria, presso il ristorante Palazzetto MyVenice. Una cucina che mette al centro l’Italia e i suoi prodotti di eccellenza, con il desiderio di rendere ogni istante del tuo tempo con noi un’esperienza di valore e importanza.

Il nostro impegno è garantire un’esperienza gastronomica inclusiva e appagante per tutti i gusti e le necessità.

Il Ristorante al Palazzetto

La tradizione italiana abbraccia l’innovazione culinaria, presso il ristorante Palazzetto MyVenice. Una cucina che mette al centro l’Italia e i suoi prodotti di eccellenza, con il desiderio di rendere ogni istante del tuo tempo con noi un’esperienza di valore e importanza.

Il nostro impegno è garantire un’esperienza gastronomica inclusiva e appagante per tutti i gusti e le necessità.

Il passato abbraccia il futuro:
una cucina per ogni gusto

Il passato abbraccia il futuro:
una cucina per ogni gusto

Esplora una cucina che celebra la freschezza dei prodotti locali e il legame con la tradizione, arricchiti da un tocco contemporaneo.

Nel nostro menù, troverai una varietà di piatti sia a base di carne che di pesce, con ingredienti provenienti principalmente dalla nostra penisola. Il menù è accompagnato da una carta vini prevalentemente italiana con qualche sfumatura internazionale.

Gli orari del ristorante

Pranzo: 12 – 14

Cena: 19 – 22.00

Esplora una cucina che celebra la freschezza dei prodotti locali e il legame con la tradizione, arricchiti da un tocco contemporaneo.

Nel nostro menù, troverai una varietà di piatti sia a base di carne che di pesce, con ingredienti provenienti principalmente dalla nostra penisola. Il menù è accompagnato da una carta vini prevalentemente italiana con qualche sfumatura internazionale.

Gli orari del ristorante

Pranzo: 12 – 14

Cena: 19.30 – 22.30

Antipasti

Gambero rosso di Mazara, beur blanc ai caviali e salicornia

Battuta di Fassona piemontese al naturale e salsa MyVenice

Polpo alla plancia, cannellini confit e salsa mediterranea

Uovo molle, spuma di patata ratta, funghi e jus di vitello

Primi Piatti

Tagliolini all’uovo “Soldati” al tartufo e bottarga di tuorlo d’uovo affumicata

Gnocchi di zucca, fonduta di Piave Mezzano, pioppini e salsa al tartufo

Mezzi Paccheri “Soldati” ai tre pomodori, ricotta affumicata e profumo di basilico

Spaghetti “Soldati”, stracciatella, cime di rapa e gamberi rossi

Secondi Piatti

Pescato del giorno con patate all’isolana

Tataki di tonno alle erbe, lardo di Patanegra, tzatziki e gel al melograno

Petto di faraona in concia, purea di castagne con jus al porto e cannella

Costoletta alla milanese di maialino iberico, cuore di lattuga fumè e salsa tartara

Orto di verdure marinate e affumicate con cremoso di ceci

Dessert

Tiriamocisù

“Tahiti”

“Esplosione al cioccolato”

Gelato del giorno fatto in casa

Menù

Esprimi la tua essenza

La nostra visione sposa l’eccellenza gastronomica con un servizio caloroso, informale e sorridente, offrendo un’esperienza sincera, genuina e spontanea. 

Oltre alla nostra accogliente sala, durante la stagione estiva, potrai godere del nostro incantevole giardino all’aperto. Un luogo suggestivo che si unisce al nostro impegno nell’offrire un’esperienza intima e riservata.

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